Nos fruits
Notre exploitation est multi-culturales, en plus de la vigne qui nous permet d'élaborer nos vins nous cultivons des vergers de cerisiers, d'abricotiers et de figuiers.
les cerises
Saison du 15 mai au 15 juin*
Chez nous c'est le premier fruit de la saison, il nous amène la chaleur du printemps, le soleil qui permet à nos fruits de mûrir et de se gorger de sucres et de parfums.
*dates approximatives
Les abricots
du 15 juin au 15 juillet*
Ha! l'abricot, ce fruit aux parfums envoutants et riches
lorsqu'il est ramassé à la bonne maturité. Il peut-être d'une saveur sucrée ou acidulée selon la variété dégustée.
*date approximative
Les figues noires
Tout au long du mois de juillet*
Fruit emblématique des régions méditerranéennes la figue noire avec une belle chair rouge lorsqu'elle est cueillie
à sa pleine maturité. Elle régalera
vos papilles avec son parfum délicat et
sa sucrosité incomparable.
*date approximative
La figue verte
Tout au long du mois de juillet*
Moins connue que la figue noire, la figue verte a la chair plus pâle mais toute aussi sucrée et elle est plus juteuse. Elle excelle dans l'art du sucré-salé.
*date approximative